파인다이닝2 밍글스, 인상적인 모던 한식[디너/페어링] THE MICHELIN GUIDE SEOUL 2021 ★★ Asia's Top 10 Restaurants 2021 미쉐린가이드 2성 등급과 아시아 베스트 레스토랑 '50' 중 10위로 선정된 밍글스는 한식을 재해석한 뉴 코리안 퀴진으로 모던함이 가미된 한식 파인다이닝인데요! 명장 강민구 셰프님의 헌신이 스며있는 식당입니다. 캐치테이블로 목요일 디너를 예약하고 정해진 시간에 맞춰 도착했습니다! 밍글스는 힐탑빌딩 2층에 위치해있습니다! 바로 옆의 엘리베이터를 타고 올라 가면 바로 앞에 로고와 함께 목재로 된 커다란 문이 보여요! 문을 열고 들어가 예약자 이름을 말하고 체온측정 뒤, 바로 서버 분이 친절히 자리를 안내 해주십니다. 내부 인테리어는 편안하고 차분한 한국적인 느낌을 주는 원목과 현대적인 단색을 곳.. 2021. 7. 31. 쵸이닷 디너, 기분좋은 청담 파인다이닝 안녕하세요! 점점 몸이 녹아드는 7월이 왔네요! 이번에 소개할 게시글은 청담에 위치해있는 쵸이닷인데요 화요일 저녁에 디너로 방문을 했습니다. 캐치테이블로 예약을 하고갔기에 시간에 맞춰 여유롭게 들어왔습니다. 내부는 모던한 인테리어로 꾸며져있어 잔잔하고 차분한 분위기가 연출되었습니다. 분위기가 은은하고 되게 좋아요.🥰 착석 후 통을 열면 메뉴판이 나오는데요! 홀홀홀 하면서 위에서 아래로 읽었습니다! 식전 빵이 나오는데 찍어먹는 오일을 고를 수 있었습니다. 빵은 먹다 부족하다 싶으면 리필이 가능합니다. 분식콘셉트 답게 친숙한 느낌으로 접근을 했는데요! 너무 재밌는 모양의 아뮤즈부쉬였어요. 왼쪽부터 차례대로 붕어빵은 광어타르타르가 먼저 반겨주며, 샌드위치는 에멘탈치즈와 라즈베리 조합이 정말 잘 어우러졌어요! .. 2021. 7. 3. 이전 1 다음 반응형
