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청담맛집3

라미띠에[L'amitié], 고즈넉한 정통 프렌치 퀴진 THE MICHELIN GUIDE SEOUL 2021★ 꾸준히 미쉐린가이드 1성 등급을 받고있는 '라미띠에'는 오랜시간동안 명성이 이어지고 있는 클래식 프렌치 퀴진으로 1999년 개업, 프렌치 1세대 서승호셰프로부터 시작되어, 2006년 장명식셰프께서 인수 제안을 받아 2대 오너 셰프로서 노련한 시간 속 여전히 많은 사람들의 사랑을 받고 있는 클래식 프렌치 퀴진입니다. 캐치테이블로 금요일 디너를 예약 후 도착했어요! 2층에 위치해있어, 엘리베이터 또는 계단으로 올라갈 수 있었어요. 편하게 엘리베이터로 올라갔습니다!🤤 프랑스에서 주관하는 미식가이드 라리스트에 2019년 선정, 옆에는 크룩 그랑 뀌베 샴페인들이 장식되어 있었어요! 왼편에는 여러 책자들이 배치되어 있었습니다. 메탈릭한 소재의 영롱한 현판이 문.. 2021. 8. 23.
정식당, 맛있는 모던 한식 THE MICHELIN GUIDE SEOUL 2021★★ 17년 이래 꾸준히 미쉐린가이드 2성 등급을 유지하고 있는 '정식당'은 2009년 오픈 뉴욕 CIA 출신의 임정식셰프님이 운영하는 한식을 재해석한 뉴코리안 퀴진입니다. 캐치테이블로 한 자리 남아있던 목요일 런치를 예약 후 예약시간 조금 전에 들어갔어요! 정식당은 임정식셰프의 성함을 따온 정식빌딩 2층에 위치해있어, 1층 정식카페를 통해 들어가게되면 직원 분이 나오셔서 예약확인 후 안내를 해주셨어요! 내부는 깔끔했습니다!😊 마스크를 따로 보관할 수 있는 팩을 준비해주셨어요! 식기도 탐나네요!🤤 물수건도 시원촉촉해서 좋았습니다! 서버 매니저분께서 마실 물을 여쭈어보셔 탄산수를 주문했습니다! 탄산수는 네이키드 스파클링워터로 가볍고 청량감이 넘쳐 입안을 .. 2021. 8. 13.
쵸이닷 디너, 기분좋은 청담 파인다이닝 안녕하세요! 점점 몸이 녹아드는 7월이 왔네요! 이번에 소개할 게시글은 청담에 위치해있는 쵸이닷인데요 화요일 저녁에 디너로 방문을 했습니다. 캐치테이블로 예약을 하고갔기에 시간에 맞춰 여유롭게 들어왔습니다. 내부는 모던한 인테리어로 꾸며져있어 잔잔하고 차분한 분위기가 연출되었습니다. 분위기가 은은하고 되게 좋아요.🥰 착석 후 통을 열면 메뉴판이 나오는데요! 홀홀홀 하면서 위에서 아래로 읽었습니다! 식전 빵이 나오는데 찍어먹는 오일을 고를 수 있었습니다. 빵은 먹다 부족하다 싶으면 리필이 가능합니다. 분식콘셉트 답게 친숙한 느낌으로 접근을 했는데요! 너무 재밌는 모양의 아뮤즈부쉬였어요. 왼쪽부터 차례대로 붕어빵은 광어타르타르가 먼저 반겨주며, 샌드위치는 에멘탈치즈와 라즈베리 조합이 정말 잘 어우러졌어요! .. 2021. 7. 3.
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